Tvarožník

 Tvarožník

Tvarožník (úžasná dobrota)
kategorie:
dorty


Ingredience:
250 g polohrubé mouky,
1/2 balíčku prášku do pečiva,
75 g cukru,
1 balíček vanilkového cukru,
špetka soli,
1 vejce,
strouhaná kůra z poloviny čistého citronu,
150 g změklého másla nebo Hery

Tvarohová náplň:
1 balíček pudinku s vanilkovou příchutí Dr. Oetker,
500 g měkkého tvarohu plnotučného,
125 g cukru,
1 balíček vanilkového cukru,
4 vejce,
150 g rozpuštěného a zchlazeného másla,

Na ozdobu:
20 g mandlových lupínků

Příprava:
Na vále smíchame mouku s kypřícím práškem do pečiva. Přidáme cukr, vanilkový cukr, sůl, vejce, citronovou kůru a máslo. Vše ručně vypracujeme na hladké těsto. Pokud se těsto lepí, dáme ho na chvíli do lednice.
Těsto vyválíme a vyformujeme na dno dortové formy (průměr 26 cm) a následně pak prsty vymačkáme po stěně okraj asi 3 cm vysoký. Dno těsta několikrát propícháme vidličkou.

Náplň:
Pudingový prášek dobře rozmícháme s tvarohem, cukrem a vanilkovým cukrem. Pak přidáme vejce a tekuté vychladlé máslo. Vše dobře utřeme, aby náplň byla hladká. Náplň nalijeme do formy na připravené těsto a posypeme mandlovými lupínky.
Vložíme do předehřáté el. trouby a pečeme 55 až 60 minut při 200 stupních.

Po upečení necháme tvarožník vychladnout ve formě.

Do tvarohové náplně můžeme přidat rozinky.
Stejně dobře chutná tento zákusek jako koláč na plech.

 


Kontakt

Uvar-upec


Dobrou chuť! 


Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.


Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena.     

 

Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 


Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na  menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice  štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.

nebo prostě napsat do hledat

 podle kategorie z katalogu vyhledat v menu  nebo rovnou název