Co si kdo navaří, to si taky sní.
Tvarohové ovocné knedlíky
 |
Tvarohové ovocné knedlíky
Ingredience
250 g měkkého tvarohu, 1 vejce, špetka soli, 50 g másla, asi 170 g polohrubé mouky, ovoce
Postup
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou hmotu. Do ní postupně zapracováváme po částech mouku, až vznikne vláčné těsto. Pozor, množství mouky záleží na hustotě tvarohu a velikosti vejce. Ke konci můžeme těsto zpracovat rukama na pomoučeném vále. Z těsta vyválíme váleček, rozkrájíme ho na špalíčky a do každého kousku zabalíme ovoce (meruňku, švestku, třešně,...). Knedlíky uvaříme v páře nebo ve vodě (7 - 8 minut). Hotové sypeme na talíři mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem a polejeme rozpuštěným máslem. Mák můžeme nahradit strouhaným tvarohem nebo perníkem.
Z tohoto množství jsou dvě až tři porce.
Dobrou chuť!
Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.
Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena. 
Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 
Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.
