Štrůdl z listového těsta

 Štrůdl z listového těsta

Štrůdl z listového těsta

    





Suroviny
250 g listového těsta 2 lžíce strouhanky 2 jablka 1 lžíce rozinek 2 lžíce nahrubo nasekaných vlašských ořechů 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr cukr krupice 1 vejce moučkový cukr papír na pečení

Postup
Listové těsto rozválíme do obdélníku na papíru na pečení (můžeme již hotové rozválené pláty koupit). Střed obdélníku po délce posypeme strouhankou. Jablka zbavíme jádřince, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Jimi pokryjeme střed plátu. Posypeme je skořicovým cukrem, vanilkovým cukrem, ořechy a rozinkami. Podle chuti ještě posypeme krupicovým cukrem. Vejce rozkvedláme a potřeme jím kratší strany plátu a jednu delší. Těsto pomocí papíru na pečení přehneme nejprve z delší strany nepotřené vejcem, přes ni překlopíme druhou stranu plátu (aby se asi 2 cm překrývaly) a lehce přimáčkneme, boky na konci přitiskneme k sobě a přehneme asi 2 cm. Celý štrůdl potřeme vejcem a dáme i s pečícím papírem na plech. Pečeme v předehřáté troubě při 200.C asi 25 minut dozlatova. Hotový štrůdl necháme vychladnout a pak jej cukrujeme moučkovým cukrem.

—————

Zpět


Kontakt

Uvar-upec


Dobrou chuť! 


Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.


Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena.     

 

Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 


Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na  menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice  štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.

nebo prostě napsat do hledat

 podle kategorie z katalogu vyhledat v menu  nebo rovnou název