Co si kdo navaří, to si taky sní.
Pražská cmunda (bramborák)
 |
Pražská cmunda (bramborák)
Suroviny:
6 velkých brambor
1 šálek mléka
1 – 2 vejce
3 stroužky česneku
1 rovná lžička rozdrcené majoránky
Na špičku nože pepře
Špetka kmínu
1 lžička soli
6 lžic hladké mouky
Tuk na pečení
Postup:
Omyté, oloupané brambory nastrouháme (vodu z nich nesléváme) a povrh polijeme horkým mlékem, aby brambory nezhnědly. Přimícháme česnek utřený se solí, majoránku, pepř, vejce a mouku. Z těsta lijeme na lívanečník nebo na pánev tenké placky do horkého tuku a zvolna je pečeme po obou stranách, aby se dobře propekly do křupava. Podáváme je ihned, horké.
Dobrou chuť!
Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.
Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena. 
Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 
Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.
