Musaka z cukety

 Musaka z cukety

Musaka z cukety

 

Olej

1 větší cibule

500 g mletého masa

5 spařených oloupaných rajčat

1 cuketa (400 g)

6 brambor

Sůl

Majoránka

Mletý pepř

Muškátový oříšek

Zázvor

2 stroužky česneku

1 dcl masoxového vývaru (z jedné kostky)

 

Na rozehřátém oleji zapěníme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso, opečeme a přidáme pokrájená rajčata a na kostky nakrájenou cuketu. Zapékací misku vytřeme olejem a vrstvíme do ní masovou směs a na plátky nakrájené brambory. Každou řadu zvlášť osolíme, okořeníme  a přidáme prolisovaný česnek. Zalijeme vývarem a v dobře vyhřáté troubě necháme zapékat po dobu 60 minut. Podáváme se zeleným salátem. Když není, tak bez něj.

 


Kontakt

Uvar-upec


Dobrou chuť! 


Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.


Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena.     

 

Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 


Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na  menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice  štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.

nebo prostě napsat do hledat

 podle kategorie z katalogu vyhledat v menu  nebo rovnou název