Litý rebarborový koláč

 Litý rebarborový koláč

Litý rebarborový koláč

Postup přípravy receptu

Rebarboru omyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kostky.

V míse promícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Bílky oddělíme od žloutků. V jedné nádobě ušleháme tuhý sníh z bílků, ve druhé nádobě šleháme žloutky s moučkovým cukrem do pěny. Ke zpěněným žloutkům pomalu zašleháváme 120 ml oleje a pak i 120 ml teplé vody. Ušlehanou hmotu přilijeme k mouce s cukrem a promícháme. Nakonec zlehka do těsta "zabalujeme? sníh z bílků.

Těsto nalijeme do pekáče nebo na hluboký plech, který předem vytřeme olejem a vysypeme moukou. Těsto posypeme po celé ploše nakrájenou rebarborou a mletou skořicí. Pečeme pozvolna asi 40 minut.

Upečený litý rebarborový koláč necháme vychladnout a pak pocukrujeme.

Ingredience

 

teplá vodamléka - 120 ml – 150 ml

 

kypřící prášek - 1/2 balíčku – 1 balíček

 

polohrubá mouka - 300 g

 

olej - 120 ml – 100 ml

 

vejce - 4 ks – 2 ks

 

  • podle potřeby - Drobenka

cukr moučka

mletá skořice

rebarbora

Recepty s těmito ingrediencemi

 

 


Kontakt

Uvar-upec


Dobrou chuť! 


Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.


Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena.     

 

Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 


Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na  menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice  štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.

nebo prostě napsat do hledat

 podle kategorie z katalogu vyhledat v menu  nebo rovnou název