Jablkový salám
12 jablek
1/4 kg cukru
2 dkg mandlí
vlašské ořechy
šťáva z 1 citronu
Nakrájená jablka rozvařím s cukrem do husta, přidám šťávu z citronu, trochu ještě vysuším a nechám vychladnout. Pak zamíchám ořechy s mandlemi. Má se vyválet na pocukrovaném papíru na šišky a nechat schnout na skříni. Mně se lety více osvědčilo hmotu nalít nebo rozetřít na pečící papír na pekáči a po pár dnech převrátit a nakonec nakrájet na proužky. Je to sušení tak rychlejší.
Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.