Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

900 g brambor 1 vejce sůl

280 g hrubé mouky

800 g brambor oloupejte a nastrouhejte na

jemné straně struhadla, nechte chvíli stát

a vylouženou tekutinu odlijte. Zbylé brambory

uvařte ve slupce, nechte zchladnout, nastrouhejte

a spolu s rozšlehaným vejcem, solí

a moukou přidejte k syrovým a dobře promíchejte.

Z těsta lžící odebírejte směs a pomocí

druhé tvarujte noky – bude jich zhruba třicet.

Ty postupně dávejte do vroucí osolené vody

a pomalu vařte 10–12 minut.

K čemu: pečená kachna, husa, na másle

opečená cibulka


Kontakt

Uvar-upec


Dobrou chuť! 


Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.


Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena.     

 

Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 


Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na  menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice  štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.

nebo prostě napsat do hledat

 podle kategorie z katalogu vyhledat v menu  nebo rovnou název