Chlebový dort Pejska a Kočičky

 Chlebový dort Pejska a Kočičky

Chlebový dort Pejska a kočičky

Na dortový korpus:

10 dkg cukr písek

3 vanilkové cukry

8 vajec

20 dkg mandlí

10 dkg strouhaného chleba

3 polévkové lžíce vychlazené kávy

 

Žloutky a vanilkové i pískové cukry šleháme do pěny (ideálně na domácím robotu), přidáme tři polévkové lžíce chladné kávy, vmícháme nastrouhaný chléb a nastrouhané mandle, a velmi lehce také tuhý sníh z 8 bílků. Takto vzniklým těstem naplníme dortovou formu, předem vymaštěnou máslem a vysypanou hrubou moukou. Péci na 250 stupňů cca 30 – 40 minut. Nechat vychladnout, vyklopit na dortovou mísu, rozříznout a namazat nádivkou uvnitř i nahoře. Možno ozdobit banány a chlebovou kůrkou.

 

Na dortovou nádivku:

30 dkg másla

20 dkg cukru

2 vanilkové cukry

3 žloutky

6 lžic vychlazené kávy

2 lžíce tuzemského rumu (nejvhodnější je český tuzemský rum)

 

Máslo pokrájet na kostičky, přidat žloutky, cukr, kávu, rum a míchat do hladka.


Kontakt

Uvar-upec


Dobrou chuť! 


Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.


Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena.     

 

Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 


Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na  menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice  štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.

nebo prostě napsat do hledat

 podle kategorie z katalogu vyhledat v menu  nebo rovnou název