Chlebový dort Pejska a kočičky
Na dortový korpus:
10 dkg cukr písek
3 vanilkové cukry
8 vajec
20 dkg mandlí
10 dkg strouhaného chleba
3 polévkové lžíce vychlazené kávy
Žloutky a vanilkové i pískové cukry šleháme do pěny (ideálně na domácím robotu), přidáme tři polévkové lžíce chladné kávy, vmícháme nastrouhaný chléb a nastrouhané mandle, a velmi lehce také tuhý sníh z 8 bílků. Takto vzniklým těstem naplníme dortovou formu, předem vymaštěnou máslem a vysypanou hrubou moukou. Péci na 250 stupňů cca 30 – 40 minut. Nechat vychladnout, vyklopit na dortovou mísu, rozříznout a namazat nádivkou uvnitř i nahoře. Možno ozdobit banány a chlebovou kůrkou.
Na dortovou nádivku:
30 dkg másla
20 dkg cukru
2 vanilkové cukry
3 žloutky
6 lžic vychlazené kávy
2 lžíce tuzemského rumu (nejvhodnější je český tuzemský rum)
Máslo pokrájet na kostičky, přidat žloutky, cukr, kávu, rum a míchat do hladka.



Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.