Co si kdo navaří, to si taky sní.
Dorty
Velikonoční nádivka
 |
Ingredience
nádivka
petrželka
10 ks
rohlík
1/2 kg
vepřové maso
sůl
majoránka
mletý pepř
kopřiva
10 ks
vejce
pažitka
1/2 kg
uzené maso
Postup přípravy
Vepřové a uzené maso uvaříme doměkka.
Rohlíky nakrájíme na kostičky, pokropíme vývarem z masa, aby byly...
—————
Vánoční rybí polévka
 |
Nejdříve dělám za B (uvařím kapra nebo filé s cibulí a kořením a nechám vychladnout, maso se obere a vývar přecedí)
pak nakrájenou cibulku a nahrubo nastrouhanou zeleninu osmahnu na oleji nebo s máslem (je to chutnější), pak se přidá trochu mouky (může být i polohrubá).
může se osmažit jen zelenina...
—————
Vánoční rybí polévka
|
Nejdříve dělám za B (uvařím kapra nebo filé s cibulí a kořením a nechám vychladnout, maso se obere a vývar přecedí)
pak nakrájenou cibulku a nahrubo nastrouhanou zeleninu osmahnu na oleji nebo s máslem (je to chutnější), pak se přidá trochu mouky (může být i polohrubá).
může se osmažit jen zelenina...
—————
—————
Jablkový salám
Jablkový salám
12 jablek
1/4 kg cukru
2 dkg mandlí
vlašské ořechy
šťáva z 1 citronu
Nakrájená jablka rozvařím s cukrem do husta, přidám šťávu z citronu, trochu ještě vysuším a nechám vychladnout. Pak zamíchám ořechy s mandlemi. Má se vyválet na pocukrovaném papíru na šišky a nechat...
—————
Pravé žloutkové věnečky
Pravé žloutkové věnečky
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme vařit vodu se solí a tukem. Když voda začne vřít a tuk je rozehřátý, přisypeme mouku a za stálého míchání povaříme asi 5 minut. Pak těsto za občasného míchání necháme vychladnout. Přidáváme postupně jedno vejce po druhém. Vejce musíme...
—————
Chlebový dort Pejska a Kočičky
 |
Chlebový dort Pejska a kočičky
Na dortový korpus:
10 dkg cukr písek
3 vanilkové cukry
8 vajec
20 dkg mandlí
10 dkg strouhaného chleba
3 polévkové lžíce vychlazené kávy
Žloutky a vanilkové i pískové cukry šleháme do pěny (ideálně na domácím robotu), přidáme tři polévkové lžíce chladné kávy,...
—————
Tvarožník
 |
Tvarožník (úžasná dobrota)
kategorie: dorty
Ingredience:
250 g polohrubé mouky,
1/2 balíčku prášku do pečiva,
75 g cukru,
1 balíček vanilkového cukru,
špetka soli,
1 vejce,
strouhaná kůra z poloviny čistého citronu,
150 g změklého másla nebo Hery
Tvarohová náplň:
1 balíček pudinku s vanilkovou...
—————
Dort Harlekýn
 |
· Dort Harlekýn
Ingredience:
Těsto: 4 vejce, 140 g cukru krupice, 50 g polohrubé mouky, 20 g kakaa
Kaše: 30 g hladké mouky, 70 g másla, 1/4 l mléka
Krém: 100 g másla, 100 g cukru...
—————
Ovocný dort
 |
Ovocný dort
Piškot
5 vajec, 200g cukru moučka, 300g polohrubé mouky, 10 polévkových lžic horké vody, 1 vrchovatá kávová lžička prášku do pečiva, špetka soli
Druhá varianta:
3 vejce, 120 g cukru, 180 g polohrubé mouky, 6 polévkových lžic horké vody, 1 kávová lžička prášku do...
—————
Dobrou chuť!
Vaše jakákoliv zpráva nebo připomínka přijde k nám, kliknete-li na výše uvedenou e-mailovou adresu.
Ahoj. Toto jsou webstránky s recepty, podle kterých vaří a peče moje žena. 
Některé recepty i obrázky jsou převzaté, slouží k inspiraci a k okamžitému nápadu, co právě uvařit nebo upéci k všeobecné spokojenosti. 
Poučení: V menu si vyber na co máš chuť, pak klikej! Chcete-li si vybrat recept, stačí si kliknout na menu obrázek nebo nadpis nebo v rubrice štítky na požadované. Poté kliknout na odkaz.
